Data residency Europa: implementazione concreta per AI workload

Con l'AI Act (EU 2024/1689) entrato in vigore, la data residency UE per training data e inference AI non è più best-practice: è obbligo per applicazioni high-risk.Nexim AI Gateway implementa:Prompt + completion mai trasferiti fuori EU/EEA (no fallback US senza SCC)Modelli aperti hosted on-EU (Llama 3.3, Mistral Large 2, Qwen)Passthrough OpenAI/Anthropic con EU endpoints (azure-eu, anthropic-eu) quando disponibiliAudit log immutable per 24 mesi (NIS2-compliant)PII redaction layer pre-prompt opt-in